Tour gastronomico al Cairo street food | Tour gastronomici al Cairo

Il nostro esclusivo tour gastronomico e non solo, a piedi Cairo Street Food combina non solo luoghi perfetti per scoprire le sue delizie di strada più gustose, ma anche visite al Museo Egizio delle Antichità e il tour a piedi del centro per scoprire i posti migliori dove assaggiare il cibo tipico di strada del Cairo.

Colazione in strada

Iniziamo il nostro tour al mattino per scoprire il cibo più delizioso e fresco mai cucinato nelle strade del Cairo. La nostra guida vi verra' a prendere al tuo hotel al Cairo e andremo in alcune delle sue piu' famose strade per assaggiare i rinomati panini di fagioli e falafel egiziani (tamiya). La colazione più comune per gli egiziani. Se i panini 'fallo '(i fagioli bolliti) non dovessero essere di vostro gradimento, i fallo' possono essere serviti su un piccolo piatto i con una pagnotta di pane tradizionale egiziano e alcuni pezzi di sottaceti. Sottaceti egiziani sono davvero deliziosi ma a volte molto piccati; di solito sono preparati con: carote, cipolline, peperoncini piccanti e rapa, ma possono essere utilizzate anche altre verdure. Dopo la nostra suggestiva colazione orientale, ci accomoderemo in un bar-caffetteria per un drink. Una delle bevande più popolari in Egitto è l'helba, ma potrete provare il karkade o il succo di limone conosciuto semplicemente come l'amoon. Se la temperatura al mattino dovesse essere fredda, ebbene il sahlab (latte con amido di mais e noci) è proprio un'ottima scelta per riscaldarsi

Visita al Museo Egiziano

Dopo la colazione e' tempo di visitare alcune attrazioni turistiche, quindi vi accompagneremo al Museo Nazionale Egiziano e faremo un tour di due ore con la nostra guida scoprendo anche l'alimentazione degli Antichi Egizi, come si nutrivano in passato.

Pranzo orientale nel ristorante Koshari

ll pomeriggio è il momento perfetto per provare un altro cibo di strada egiziano. Andiamo in centro e cerchiamo un bel ristorante di Koshari per assaggiare questa ricetta nazionale egiziana. Ci sono molti buoni ristoranti nel centro che offrono questo tipo di cibo. In realtà in ogni strada del Cairo troverete questo tipo di ristorante. Qual è il koshari che potresti ordinare? Koshari è in realtà una miscela di diversi tipi di pasta con riso, lenticchie nere, pezzetti di pollo, cipolle fritte e salsa di pomodoro.

Degustazione dessert tipici

Dopo il pasto principale arriva il momento giusto per assaggiare alcuni dessert orientali. Gli egiziani sono amanti dei dolci! Ecco perché ovunque troverai negozi che vendono dolci orientali e dessert. Cosa degusteremo con voi? Ebbene, al centro del Cairo c'è uno dei negozi più vecchi e famosi di dolci orientali, sempre freschi, puoi gustare "baspusa bel eshta" (torta di semolino con panna), kunafa con panna o noci, torta dolce fresca e moltissimi altri dolci locali. Potete scegliere tra le opzioni disponibili che volete assaggiare.

Degustazione succhi di frutta freschi e naturali

E finiamo il nostro tour in un caffè con succhi freschi dove possiamo provare succo appena spremuto di frutta di stagione. Succo di mango e fragola sempre disponibile, succhi di arancia e carota. Ma se volete sapere cosa bevono i veri Egiziani, dovete assolutamente provare il succo di canna da zucchero, una tazza di zucchero puro appena spremuto, un'esplosione di energia e dissetante dolcezza direttamente in bocca. In alternativa, potete provare il cocktail di frutta mista di stagione. Di solito sono fragole, guava, mango, alcune mele. Ora sapete da dove inizia lo street food egiziano e potete provare altri speciali e deliziosi piatti che il paese ha da offrire ai suoi ospiti.