Кулинарная экскурсия в Каире

Кулинарная экскурсия в Каире по самым известным местам и ресторанам, в которых можно отведать традиционные египетские блюда, продегустировать национальные напитки и десерты, плюс обзорная экскурсия на пирамиды и сфинкса.

Давайте начнём нашу Кулинарную экскурсию в Каире с утра пораньше, чтобы отведать самые вкусные свежеиспечённые сладости, восточные десерты, булочки и пироги, приготовленные в пекарнях Каира. Наш гид заберёт вас из вашего отеля в Каире и вы отправитесь в очень известный магазин восточных сладостей, известный как Queder. Здесь вы позавтракаете чашечкой горячего какао или турецкого кофе, попробуете самые известные египетские десерты, такие как «Ом Алли», «Баспуса бель эшта» (манник с кремом) или «Кунафа со сливками». Давайте насладимся нашим восточным утром в самом центре Каира. После завтрака давайте отправимся к пирамидам и познакомимся с некоторыми древними египетскими памятниками времён фараонов. Мы посетим пирамиды и сфинкса, заглянем в гробницу рабочих и побродим по храму Сфинкса. После обзорной экскурсии по плато Гизы самое время побродить по местным улочкам и найти магазин свежих соков, которые мы с вами и отведаем. Вы можете выбрать 1-2 напитка из нескольких вариантов, которые предлагают такие магазины. Здесь вы всегда найдёте свежий сок манго, клубники, гуавы, апельсина, моркови и других. Хотите что-то более египетское, попробуйте свежевыжатый сок сахарного тростника - самый популярный среди египтян напиток, чистейший сахар.

Следующая наша остановка на обед будет в местном ресторане, предлагающем традиционные египетские блюда. Здесь вы можете попробовать традиционную египетскую кухню: мясо на гриле и кабаб, но на самом деле это не та еда, которую мы хотели бы вам показать. Попробуйте что-нибудь действительно египетское, например, махши - фаршированные рисом и зеленью перцы, баклажаны цуккини или виноградные листья, скажите наши голубцы или далма! Но вкус совсем другой, так как готовят их здесь иначе. Тагин — очень популярное среди египтян блюдо — это овощи с мясом и томатным соусом, запечённые в духовке; фатта - рис с мясом, кусочками местного хлеба и все это полито томатным соус. Выбор огромен! Наш гид с радостью поможем вам выбрать самые вкусные египетские блюда, чтобы вы смогли получить самое полное представление о местной кухне и ее традициях.

После обеда давайте отправимся в сердце средневекового Каира, место под названием Хан-эль-Халили — самый большой базар на Среднем Востоке. Именно здесь расположено множество восточных кафе, многие из их со своей историей и традициями, многим более ста лет. Мы посидим в одном из старейших кафе этой местности и выпьем турецкого кофе или более традиционные египетские напитки. Попробуйте холодный каркаде или горячий сахляб (традиционный египетский зимний напиток) - молоко с крахмалом и орехами.

Давайте завершим наш день короткой экскурсией по базару Хан-эль-Халили, где вы всегда можете приобрести отличные восточные сувениры и подарки, а затем отправимся назад в отель.